Durante la jornada de ayer, las autoridades de la Oficina Provincial de la Seremi de Salud, encabezadas por el Seremi de La Araucanía, Andrés Cuyul, llevaron a cabo una serie de fiscalizaciones en carnicerías y locales de venta de carnes en Huequén. Esta actividad forma parte del Programa de Fiscalización de Fiestas Patrias que realiza la autoridad sanitaria, y en esta ocasión fue convocada por la Oficina de Seguridad Pública.

El objetivo principal de estas fiscalizaciones es verificar que los productos que se encuentran a la venta cumplan con las normas establecidas y no representen un riesgo para la salud de las personas. Estas inspecciones se llevarán a cabo durante todos estos días, tanto en Angol como en las otras 10 comunas de la Provincia de Malleco.

Las autoridades hacen un llamado a los vecinos a adquirir las carnes y sus derivados en locales autorizados, para asegurarse de que cumplan con los estándares de calidad adecuados para la salud humana. Es importante tomar todas las precauciones necesarias al momento de realizar compras de alimentos, especialmente durante estas festividades.