En la 11ª edición del Camarón Saucino: ¡Más de 100 competidores participaron de esta tradicional competencia!
Delicioso duelo culinario: La fiesta del camarón combina competencia y muestra gastronómica
La mañana del sabado 02 de septiembre, en la Vega de Santa Catalina, se llevó a cabo la undécima edición del Campeonato de Extracción del Camarón Saucino, evento que reunió a más de 100 personas.
El ambiente estaba lleno de emoción y camaradería, ya que los participantes se preparaban para demostrar sus habilidades en la extracción de camarones.
Antes de dar inicio a la competencia, se realizó un sentido homenaje a don Juan Claudio de la Cruz, un colaborador destacado de estas actividades, quien lamentablemente falleció recientemente. Todos los presentes guardaron un minuto de silencio en reconocimiento a su dedicación y contribución al campeonato.
Gastón Mella, alcalde de Los Sauces, dio inicio a la competencia con el tradicional escopetazo, el sonido retumbó en el aire, marcando el comienzo de una jornada llena de adrenalina y destreza.
Los participantes se lanzaron a la vega, equipados con sus maquinas de extracción, listos para demostrar su habilidad en la captura de camarones saucinos.
El "Campeonato de Extracción del Camarón Saucino" demostró una vez más la pasión y el compromiso de los participantes, así como la importancia de preservar las tradiciones y honrar a aquellos que han contribuido a su desarrollo.
Sin duda, esta competencia seguirá siendo un evento destacado en Los Sauces, reuniendo a personas de todas las edades y celebrando la rica cultura de esta comuna.
Finalmente, llegó el momento de la premiación. Los ganadores fueron reconocidos por su destreza y dedicación, recibiendo los premios y aplausos de la multitud. Sin embargo, más allá de los resultados, lo más importante fue la oportunidad de compartir y disfrutar de esta tradición que une a la comunidad en torno a la pesca del camarón saucino.
Categoría Mujeres:
1• Lugar: Clara Torres con 79 camarones ,2• Lugar: Mónica Henriquez con 72 camarones,3• Lugar: Omara López con 47 camarones ,Camarón más grande: Clara Torres 38 gramos.
Categoría Hombres:
1• Lugar : Boris Contreras con 153 camarones ,2• Lugar: Pedro Chamorro con 148 camarones,3• Lugar: Rolando Torres con 132 camarones, Camarón más grande: Aníbal Aguilera 49 gramos.
Categoría Infantil:
1• Lugar: Joaquín Ibacache con 25 camarones, 2• Lugar: Pedro Torres con 23 camarones ,3• Lugar: Jehison Aguilera con 17 camarones ,Camarón más grande: Millaray Díaz 36 gramos.
Categoría Juvenil:
1• Lugar: Diego Ibacache con 46 camarones ,2• Lugar: Josue Morales con 25 camarones ,3• Lugar: Manuel Fuentes con 13 camarones ,Camarón más grande: Diego Ibacache 33 gramos
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