Durante las fiestas patrias, es común disfrutar de las deliciosas comidas y bebidas tradicionales de nuestro país. Sin embargo, para muchos, el temor de ganar peso puede ser una preocupación. Afortunadamente, es posible disfrutar de estas festividades sin comprometer nuestro peso. La nutricionista Macarena Gullón, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de los Andes, nos brinda algunas recomendaciones para evitar el aumento de peso durante estas celebraciones. La nutricionista hace énfasis en que es importante equilibrar las comidas. Por ejemplo, si consumimos choripán o empanadas como aperitivo, debemos acompañar el asado con ensaladas como la ensalada a la chilena o verduras de hojas verdes, evitando alimentos como el choclo, habas, porotos burros, papas o arroz. Aquí te presentamos algunos consejos para evitar el aumento de peso: Para el aperitivo, se recomienda consumir una de estas preparaciones por día: choripán con pebre, una empanada de pino pequeña (preferiblemente horneada) o asar verduras como zapallitos italianos, berenjenas, pimentones y cebolla en la parrilla. Prefiere cortes de carne bajos en grasa, como el filete, lomo liso, asiento o palanca. En el caso del pollo, se recomienda cocinarlo sin piel, y en el caso del cerdo, elegir la pulpa o el solomillo que tienen menor cantidad de grasa que otros cortes. Opta por bebidas de bajo grado alcohólico, como el vino, la champaña o espumante, y la cerveza, ya que aportan menos calorías que las bebidas de alto grado alcohólico, como el pisco, ron o vodka. El popular terremoto, por ejemplo, es muy calórico debido a los ingredientes azucarados que se utilizan. Una vez que las celebraciones terminan, es común sentircargo de conciencia. Sin embargo, la nutricionista recomienda no adoptar dietas demasiado restrictivas. Estas dietas extremas pueden tener efectos negativos en el metabolismo y generar una relación poco saludable con los alimentos. Si deseas perder el peso ganado durante estas festividades, es recomendable mantener una dieta balanceada, evitar productos altos en azúcares y grasas, y realizar actividad física. Es importante recordar que una persona con un estado nutricional normal requiere un promedio de entre 1.800 y 2.200 kilocalorías diarias, dependiendo de si es hombre o mujer. Por lo tanto, es fundamental tener en cuenta el aporte calórico de las preparaciones típicas de estas fechas.
Este jueves 14 de septiembre, los precios de los combustibles experimentaron un significativo aumento, lo que resultó en un incremento de 31,1 pesos por litro para la gasolina de 93, 97 y el GLP. Este aumento se produce justo antes de las Fiestas Patrias, una fecha en la que muchas personas aprovechan para viajar. Sin embargo, hay buenas noticias para los automovilistas, ya que durante este fin de semana largo se han implementado varios descuentos en combustibles, además de la tarifa de peaje a $1.000 en varias carreteras del país. Una de las opciones para ahorrar en combustible es a través de la tarjeta RappiCard Itaú. Los clientes de esta tarjeta pueden recibir un 15% de cashback, con un tope de $10.000 al mes, al cargar combustible en todas las bencineras del país adheridas a la promoción, durante los viernes y sábados de septiembre. Además, la RappiCard by Itaú permite ahorrar $180 pesos por litro al cargar bencina los viernes y sábados en las estaciones de Petrobras. Otra opción es la tarjeta Lider BCI Visa, que ofrece un descuento de $200 por litro de bencina los días martes y viernes en Petrobras, válido hasta el 22 de septiembre. La tarjeta de débito Mach también ofrece beneficios durante todo el mes de septiembre. Los usuarios que paguen con su tarjeta física pueden optar a una rebaja de $200 por litro de combustible en Petrobras, en su primera carga del mes. Es importante revisar las estaciones adheridas a esta promoción. Los clientes de tarjeta de crédito Banco Consorcio también pueden obtener descuentos. Al cargar combustible en Petrobras los días viernes y domingos y pagar con su tarjeta de crédito, recibirán $200 de descuento por litro de bencina. El tope de descuento es de $10.000 por usuario y se abona a la tarjeta en el siguiente o subsiguiente estado de pago. La tarjeta ABC Visa ofrece descuentos de $170 por litro de combustible los días martes en todas las estaciones Petrobras adheridas, siempre y cuando se pague con la tarjeta física. Además, los usuarios de esta tarjeta pueden obtener $100 de descuento por litro todos los lunes de septiembre, al pagar con tarjeta ABC Visa a través de la App Micopiloto de Shell. Los clientes de La Polar Visa también pueden aprovechar descuentos. Al cargar combustible los días jueves en Petrobra s y pagar con la tarjeta física, obtienen $170 de descuento por litro. Esta promoción es válida en todas las estaciones de la cadena. Por último, los días sábados de septiembre, los clientes de la tarjeta de crédito sbpay VISA que carguen bencina en Petrobras, recibirán $150 de descuento por litro al utilizar su tarjeta física. Además, los días lunes, Tenpo ofrece un descuento de $100 por litro de bencina al pagar con la tarjeta Mastercard física en las estaciones Petrobras adheridas.
Durante esta jornada, se llevó a cabo la última reunión de coordinación de ramaderos, en la cual estuvo presente el Alcalde de la comuna, Enrique Neira Neira; la Jefa Provincial de la Seremi de Salud Malleco, María Isabel Manríquez junto al Encargado de Rentas y Patentes de la Municipalidad, Miguel Ferrada y Carabineros. En esta oportunidad se contará con 22 Ramadas, entre fondas y cocinerías, este año, al igual que en anteriores versiones, se contará con la premiación de los tres primeros lugares de Fondas, además se incorpora la premiación de los tres primeros lugares a las cocinerías. Recordar que la Inauguración de Fondas y Ramadas se realizará el día viernes 15 de septiembre a las 18:00hrs y culminaran el martes 19 a las 19:00 hrs, en el Recinto SAMA ubicado en John Kennedy.
En la región de La Araucanía, a un mes de iniciado el plan de fiscalización por la autoridad sanitaria en el marco de las Fiestas Patrias, se han decomisado más de 3 toneladas de carne. Según información de medios locales, se han realizado 38 sumarios sanitarios en supermercados, carnicerías y fábricas de empanadas en al menos 13 comunas de la región. Estas acciones de control comenzaron el pasado 10 de agosto y se enfocan en inspeccionar los comercios que venden carne y productos relacionados. Durante la última semana, se puso especial atención en las fábricas de empanadas. El seremi de Salud, Andrés Cuyul, explicó que los productos que se ofrecen al público deben cumplir con ciertas características para garantizar la seguridad alimentaria. Entre ellas, se destacan la separación de alimentos crudos y cocidos, la manipulación adecuada de los alimentos crudos y la limpieza de las superficies de preparación. Además, se recomienda el uso de material de acero inoxidable. Hasta el momento, se han realizado 38 sumarios sanitarios, resultando en el decomiso de más de 3 toneladas de carne. De estos controles, al menos 20 se han llevado a cabo en la ciudad de Temuco.
Durante la jornada de ayer, las autoridades de la Oficina Provincial de la Seremi de Salud, encabezadas por el Seremi de La Araucanía, Andrés Cuyul, llevaron a cabo una serie de fiscalizaciones en carnicerías y locales de venta de carnes en Huequén. Esta actividad forma parte del Programa de Fiscalización de Fiestas Patrias que realiza la autoridad sanitaria, y en esta ocasión fue convocada por la Oficina de Seguridad Pública. El objetivo principal de estas fiscalizaciones es verificar que los productos que se encuentran a la venta cumplan con las normas establecidas y no representen un riesgo para la salud de las personas. Estas inspecciones se llevarán a cabo durante todos estos días, tanto en Angol como en las otras 10 comunas de la Provincia de Malleco. Las autoridades hacen un llamado a los vecinos a adquirir las carnes y sus derivados en locales autorizados, para asegurarse de que cumplan con los estándares de calidad adecuados para la salud humana. Es importante tomar todas las precauciones necesarias al momento de realizar compras de alimentos, especialmente durante estas festividades.
Durante las fiestas patrias, es común disfrutar de las deliciosas comidas y bebidas tradicionales de nuestro país. Sin embargo, para muchos, el temor de ganar peso puede ser una preocupación. Afortunadamente, es posible disfrutar de estas festividades sin comprometer nuestro peso. La nutricionista Macarena Gullón, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de los Andes, nos brinda algunas recomendaciones para evitar el aumento de peso durante estas celebraciones. La nutricionista hace énfasis en que es importante equilibrar las comidas. Por ejemplo, si consumimos choripán o empanadas como aperitivo, debemos acompañar el asado con ensaladas como la ensalada a la chilena o verduras de hojas verdes, evitando alimentos como el choclo, habas, porotos burros, papas o arroz. Aquí te presentamos algunos consejos para evitar el aumento de peso: Para el aperitivo, se recomienda consumir una de estas preparaciones por día: choripán con pebre, una empanada de pino pequeña (preferiblemente horneada) o asar verduras como zapallitos italianos, berenjenas, pimentones y cebolla en la parrilla. Prefiere cortes de carne bajos en grasa, como el filete, lomo liso, asiento o palanca. En el caso del pollo, se recomienda cocinarlo sin piel, y en el caso del cerdo, elegir la pulpa o el solomillo que tienen menor cantidad de grasa que otros cortes. Opta por bebidas de bajo grado alcohólico, como el vino, la champaña o espumante, y la cerveza, ya que aportan menos calorías que las bebidas de alto grado alcohólico, como el pisco, ron o vodka. El popular terremoto, por ejemplo, es muy calórico debido a los ingredientes azucarados que se utilizan. Una vez que las celebraciones terminan, es común sentircargo de conciencia. Sin embargo, la nutricionista recomienda no adoptar dietas demasiado restrictivas. Estas dietas extremas pueden tener efectos negativos en el metabolismo y generar una relación poco saludable con los alimentos. Si deseas perder el peso ganado durante estas festividades, es recomendable mantener una dieta balanceada, evitar productos altos en azúcares y grasas, y realizar actividad física. Es importante recordar que una persona con un estado nutricional normal requiere un promedio de entre 1.800 y 2.200 kilocalorías diarias, dependiendo de si es hombre o mujer. Por lo tanto, es fundamental tener en cuenta el aporte calórico de las preparaciones típicas de estas fechas.
Este jueves 14 de septiembre, los precios de los combustibles experimentaron un significativo aumento, lo que resultó en un incremento de 31,1 pesos por litro para la gasolina de 93, 97 y el GLP. Este aumento se produce justo antes de las Fiestas Patrias, una fecha en la que muchas personas aprovechan para viajar. Sin embargo, hay buenas noticias para los automovilistas, ya que durante este fin de semana largo se han implementado varios descuentos en combustibles, además de la tarifa de peaje a $1.000 en varias carreteras del país. Una de las opciones para ahorrar en combustible es a través de la tarjeta RappiCard Itaú. Los clientes de esta tarjeta pueden recibir un 15% de cashback, con un tope de $10.000 al mes, al cargar combustible en todas las bencineras del país adheridas a la promoción, durante los viernes y sábados de septiembre. Además, la RappiCard by Itaú permite ahorrar $180 pesos por litro al cargar bencina los viernes y sábados en las estaciones de Petrobras. Otra opción es la tarjeta Lider BCI Visa, que ofrece un descuento de $200 por litro de bencina los días martes y viernes en Petrobras, válido hasta el 22 de septiembre. La tarjeta de débito Mach también ofrece beneficios durante todo el mes de septiembre. Los usuarios que paguen con su tarjeta física pueden optar a una rebaja de $200 por litro de combustible en Petrobras, en su primera carga del mes. Es importante revisar las estaciones adheridas a esta promoción. Los clientes de tarjeta de crédito Banco Consorcio también pueden obtener descuentos. Al cargar combustible en Petrobras los días viernes y domingos y pagar con su tarjeta de crédito, recibirán $200 de descuento por litro de bencina. El tope de descuento es de $10.000 por usuario y se abona a la tarjeta en el siguiente o subsiguiente estado de pago. La tarjeta ABC Visa ofrece descuentos de $170 por litro de combustible los días martes en todas las estaciones Petrobras adheridas, siempre y cuando se pague con la tarjeta física. Además, los usuarios de esta tarjeta pueden obtener $100 de descuento por litro todos los lunes de septiembre, al pagar con tarjeta ABC Visa a través de la App Micopiloto de Shell. Los clientes de La Polar Visa también pueden aprovechar descuentos. Al cargar combustible los días jueves en Petrobra s y pagar con la tarjeta física, obtienen $170 de descuento por litro. Esta promoción es válida en todas las estaciones de la cadena. Por último, los días sábados de septiembre, los clientes de la tarjeta de crédito sbpay VISA que carguen bencina en Petrobras, recibirán $150 de descuento por litro al utilizar su tarjeta física. Además, los días lunes, Tenpo ofrece un descuento de $100 por litro de bencina al pagar con la tarjeta Mastercard física en las estaciones Petrobras adheridas.
Durante esta jornada, se llevó a cabo la última reunión de coordinación de ramaderos, en la cual estuvo presente el Alcalde de la comuna, Enrique Neira Neira; la Jefa Provincial de la Seremi de Salud Malleco, María Isabel Manríquez junto al Encargado de Rentas y Patentes de la Municipalidad, Miguel Ferrada y Carabineros. En esta oportunidad se contará con 22 Ramadas, entre fondas y cocinerías, este año, al igual que en anteriores versiones, se contará con la premiación de los tres primeros lugares de Fondas, además se incorpora la premiación de los tres primeros lugares a las cocinerías. Recordar que la Inauguración de Fondas y Ramadas se realizará el día viernes 15 de septiembre a las 18:00hrs y culminaran el martes 19 a las 19:00 hrs, en el Recinto SAMA ubicado en John Kennedy.
En la región de La Araucanía, a un mes de iniciado el plan de fiscalización por la autoridad sanitaria en el marco de las Fiestas Patrias, se han decomisado más de 3 toneladas de carne. Según información de medios locales, se han realizado 38 sumarios sanitarios en supermercados, carnicerías y fábricas de empanadas en al menos 13 comunas de la región. Estas acciones de control comenzaron el pasado 10 de agosto y se enfocan en inspeccionar los comercios que venden carne y productos relacionados. Durante la última semana, se puso especial atención en las fábricas de empanadas. El seremi de Salud, Andrés Cuyul, explicó que los productos que se ofrecen al público deben cumplir con ciertas características para garantizar la seguridad alimentaria. Entre ellas, se destacan la separación de alimentos crudos y cocidos, la manipulación adecuada de los alimentos crudos y la limpieza de las superficies de preparación. Además, se recomienda el uso de material de acero inoxidable. Hasta el momento, se han realizado 38 sumarios sanitarios, resultando en el decomiso de más de 3 toneladas de carne. De estos controles, al menos 20 se han llevado a cabo en la ciudad de Temuco.
Durante la jornada de ayer, las autoridades de la Oficina Provincial de la Seremi de Salud, encabezadas por el Seremi de La Araucanía, Andrés Cuyul, llevaron a cabo una serie de fiscalizaciones en carnicerías y locales de venta de carnes en Huequén. Esta actividad forma parte del Programa de Fiscalización de Fiestas Patrias que realiza la autoridad sanitaria, y en esta ocasión fue convocada por la Oficina de Seguridad Pública. El objetivo principal de estas fiscalizaciones es verificar que los productos que se encuentran a la venta cumplan con las normas establecidas y no representen un riesgo para la salud de las personas. Estas inspecciones se llevarán a cabo durante todos estos días, tanto en Angol como en las otras 10 comunas de la Provincia de Malleco. Las autoridades hacen un llamado a los vecinos a adquirir las carnes y sus derivados en locales autorizados, para asegurarse de que cumplan con los estándares de calidad adecuados para la salud humana. Es importante tomar todas las precauciones necesarias al momento de realizar compras de alimentos, especialmente durante estas festividades.
